Ilulissat – fra hav til bord

Tag med en lokal skipper og vores grønlandske kok på et par timers fisketur i Diskobugten, hvor du kan være med til at fange den fisk, der senere skal blive til aftensmad. Vend tilbage til land, hvor du bliver budt velkommen i et lokalt hjem til en traditionel kaffemik med smagsprøver på mattak, tørret kød og fisk. Derefter er der tid til at udforske byen i eget tempo, inden du vender tilbage til skibet til en middag på Lindstrøm, som fuldender en ægte fra hav til bord-oplevelse.

*Vi er begejstrede over at kunne dele regionens unikke smagsindtryk med vores rejsende, men det er vigtigt at være opmærksom på, at fokus på hygiejne og eventuelle allergier kan være vidt forskelligt i forskellige dele af verden. De lokale fødevareleverandører på denne tur er muligvis ikke lige så bekendte med allergihensyn og tilberedningsstandarder som leverandørerne i dit hjemland eller vores dygtige kokke ombord på skibene. Som forholdsregel anbefaler vi alle med en alvorlig fødevareallergi at kontakte et medlem af ekspeditionsteamet ombord, før man bestiller denne udflugt.