Ilulissat – Tidevann til bordet

Bli med på fisketur i Diskobukta i noen timer sammen med en lokal kaptein og vår grønlandske kokk, der du kan være med på å fange dagens fiskemiddag. Gå i land igjen, og bli ønsket velkommen inn i et lokalt hjem for en tradisjonell kaffemik, der du kan smake på mattak, tørket kjøtt og fisk. Deretter har du tid til å utforske byen i ditt eget tempo, før du returnerer til skipet for å spise middag på Lindstrøm og fullføre en ekte tidevann-til-bordet-opplevelse.

*Selv om vi er glade over å kunne dele de unike smakene denne regionen har å by på, er det viktig å merke seg at kunnskap om allergi og hygiene kan variere på ulike steder i verden. Lokalsamfunnet som serverer mat på denne turen har kanskje ikke like mye kunnskap om allergi eller standarder for tilberedelse av mat som leverandørene i hjemlandet ditt eller ekspertkokkene våre om bord. Som en forholdsregel anbefaler vi derfor at alle med alvorlige matallergier tar kontakt med et medlem av ekspedisjonsteamet om bord før de bestiller denne utflukten.